|
23.05.2008. |
|
W kujawsko-pomorskim tegoroczny limit zbioru tych chronionych ślimaków
wynosi tylko 30 ton. Zbieracze i przetwórcy uważają, że to zbyt mało.
Problemem są też ściśle określone terminy.
Urząd wojewódzki w Bydgoszczy zlecił już badania. Mają one dać
jednoznaczną odpowiedź: ile winniczków jest w tym regionie i czy limity
mogą być większe. Według urzędników dodatkowym źródłem pozyskiwania
ślimaków mogą być hodowle.
Zbiorom winniczków w tym roku nie
sprzyja aura. I to ona może zdecydować, że nawet niskie tegoroczne
limity nie zostaną wykorzystane.
Wojciech Klich/Agrobiznes
|
