| ================================== |
Czy produkcja biopaliw
odbierze pasze zwierzętom?
Od kilku miesięcy zastanawiamy się nad przyczynami inflacji, jaka dotknęła większość wysoko rozwiniętych krajów świata.
Nie ominęła także Polski. Jednym
z najważniejszych jej powodów jest światowy wzrost cen zbóż, który zachwiał cenami żywności na całym świecie.
Wątroba najważniejsza
Coraz częściej większej wydajności krów towarzyszy pogorszenie wskaźników płodności, co niestety skutkuje nadmierną eliminacją krów ze stada, skróceniem ich użytkowania i zmniejszeniem opłacalności produkcji mleka.
Spacerkiem po skrótach
Przez wiele lat hodowcy nie mieli dostępu do analizy chemicznej swoich pasz. Na szczęście firmy paszowe zrozumiały, że zaoferowanie swoim klientom rzetelnej analizy pasz jest warunkiem koniecznym współpracy.
|
|
|
Zwierzęce
forum
Jedziemy do Austrii
Wycieczka do Austrii, która jest nagrodą w konkursie zorganizowanym przez firmę Schaumann, w którym mogli wziąć udział wszyscy czytelnicy "Hoduj z głową", odbędzie się
w dniach 6-9 kwietnia 2008 r.
Przypomnijmy, że listę zwycięzców konkursu opublikowaliśmy na łamach poprzedniego wydania "Hoduj". Dziś przedstawiamy skrócony program wycieczki, pełen każdy uczestnik otrzymał indywidualnie.
I tak pierwsza zbiórka uczestników odbędzie się 7 kwietnia
o godz. 5.00 w Bydgoszczy na placu Staszica k. filharmonii, druga około godz. 10.00 na parkingu przy Hotelu Wrocław, obok stacji BP przy ul. Powstańców Śląskich 5/7 i. ruszamy do Wiednia. Tu meldujemy się w hotelu i odpoczywamy. Następnego dnia ok. 9.00-10.00 wyjeżdżamy do Kapfenbergu, gdzie jest supernowoczesna fabryka mikrobiologicznej
LACTOSAN, należącej do koncernu Schaumanna. Po zwiedzeniu fabryki wracamy do Wiednia na spacer po starówce,
a wieczorem jemy kolację w jednej z wiedeńskich restauracji.
Dzień trzeci to zwiedzanie letniej rezydencji Habsburgów, Hundertwasserhaus, a potem czas wolny i spacer m.in. po najbardziej ekskluzywnych ulicach Wiednia: Mariahilfer Strasse i Karntnerstrasse. A wieczorem wracamy do kraju.
Prognozy dla mleka
To co stało się z cenami mleka w końcu 2006 i 2007 było dla hodowców przyjemnym zaskoczeniem, bo takich cen mleka nie było w Polsce nigdy. Rok 2008 ma być dla producentów mleka też niezły.
Bardzo wysoka cena mleka w 2007 r. spowodowana była gwałtownym wzrostem zapotrzebowania na mleko w proszku przez Chiny i Indie oraz suszą w Nowej Zelandii i Australii. Tak dobra passa nie będzie jednak trwać wiecznie, jednak ekonomiści prognozują, że średnia cena mleka w skupie w 2008 r. nie powinna być niższa niż 1,10 zł/l, co oznacza, że więksi dostawcy powinni otrzymywać za mleko nie mniej jak 1,30 zł/l.
Kwota bez przekroczeń
Kwota mleczna za rok kwotowy 2007/2008, prawdopodobnie w tym roku nie zostanie przekroczona - poinformowała rzecznik Agencji Rynku Rolnego (ARR) Nina Mirgos-Kilanowska.
Z danych przekazywanych przez mleczarnie oddziałom terenowym ARR wynika, że w od kwietnia 2007 roku do stycznia 2008 roku skupiono ok. 7,46 mld kg mleka. Oznacza to, że stopień wykorzystania krajowej ilości referencyjnej dla dostawców hurtowych po 10 miesiącach roku kwotowego wyniósł ok. 81,76 proc. Rok kwotowy kończy się 30 marca.
Polska ma przyznany limit produkcji mleka (hurtowy i bezpośredni) w wysokości ok. 9,4 mld kg. W ubiegłym roku mleczarnie skupiły 8 mld 97 mln kg mleka, a narodowa kwota mleczna została wykorzystana w ok. 98 proc.
Biopaliwa, a ceny zbóż i pasz
Rosnące zainteresowanie biopaliwami powoduje zmniejszenie areału pod uprawę zbóż, a tym samym groźbę niedoboru żywności - ostrzegają naukowcy brytyjscy na łamach brytyjskiego "Timesa".
Główny naukowy doradca brytyjskiego rządu, profesor John Beddington ostrzega, że ludzkości będzie trudniej się wyżywić i że żywność będzie coraz droższa. Według niego do 2030 r. wzrost liczby ludności będzie taki, że produkcja żywności będzie musiała zwiększyć się
o 50 proc., a do 2080 r. - aż o 100 proc. Wyżywienie nowych ludzi, których liczba przyrasta w tempie 6 mln miesięcznie, brytyjski naukowiec przyrównał do wyzwania, stwarzanego przez globalne zmiany klimatyczne.
Wypowiedzi Beddingtona są sprzeczne ze strategią brytyjskiego rządu, który w najbliższych dekadach chce zwiększyć zastosowanie biopaliw. - Trudno sobie wyobrazić, w jaki sposób świat może wytworzyć odnawialną energię ze zbóż,
w tym samym czasie zaspokajając ogromne zapotrzebowanie na żywność - ostrzegł doradca rządu.
Według brytyjskiego naukowca podaż żywności jest na stałym poziomie i już teraz widać, że biopaliwa przyczyniły się do dużej zwyżki cen pszenicy i innych zbóż na światowym rynku. Rosnące ceny paszy przełożą się niebawem na drożyznę w supermarketach.
Spotkanie w Grocholinie
25 stycznia w zamku w Grocholinie odbyła się konferencja poświęcona problematyce hodowli bydła mlecznego. Zebrani na spotkaniu rolnicy mieli okazję wysłuchać siedmiu wykładów dotyczących głównie odpowiedniego żywienia krów. Duży nacisk położono również na zdrowotność racic, o czym mówił
prof. dr hab. Zygmunt Kowalski.
Natomiast prof. dr hab. Agnieszka Szyszkowska przedstawiła wyniki badań nad zastosowaniem drożdży piwowarskich. Najwięcej emocji wzbudził wykład lekarza weterynarii Piotra Kwiatkowskiego, dotyczący monitoringu przygotowania pasz w gospodarstwie. Po zakończeniu konferencji rozlosowano nagrody ufundowane przez organizatorów.
Szkolenia dla hodowców
Firma Blattin już od wielu lat organizuje specjalne szkolenia dla hodowców bydła mlecznego.
29 stycznia w Skaryszewie rolnicy wysłuchali wykładów o odmianach kukurydzy ze strawnym włóknem oraz zapoznali się z nowościami firmy Blattin. Na kolejnych spotkaniach w Łomży, Starym Polu i w Wodzisławiu zgromadzeni na spotkaniach producenci mleka wysłuchali wykładów na temat prawidłowego przygotowywania i składu TMR, zaburzeń jakie występują w okresie międzyciążowym oraz dlaczego mastitis jest tak uciążliwy i trudno się go pozbyć.
Firma Blattin od 11 lat działa na rynku polskim dostarczając hodowcom bydła i trzody dodatki mineralno-witaminowe i koncentraty.
|