|
Złe wieści dla łasuchów! Ciasteczka będą droższe.
Zwyżka cen dotyczyć może wielu smakołyków jeszcze przed świętami Bożego Narodzenia. A juz na pewno po Nowym Roku, gdy nieunikniona jest podwyżka cen cukru...
Buraki obrodziły... ale to nie one zadecydowały w tym roku o wysokiej cenie cukru.
Rainer
Schechter-Sudzucker Polska S.A. "To jest prawda. ceny idą w górę. to
jest związane z tym, że relatywnie mało cukru jest na rynku światowym”.
Światowy
rynek ma wpływ nie tylko na potentatów, ale i zwykłe cukiernie. Zakłady
takie jak ten boleśnie odczuły wysokie ceny cukru, mąki A to dopiero
początek...
Wincenty Wolak-cukiernik z Wrocławia „Co dostawa, to wyższa cena; twarogi, sery, masło”.
Dramatycznie
podrożał mak...i zniknął z rynku. Orzechy są w tym roku dwukrotnie
droższe. Zawiniła pogoda. A Cukiernicy są w rozpaczy.
„Niektórzy mówią, że nie zrobią ciasta orzechowego. klient nie wytrzyma ceny”.
Połasuchować lubi chyba każdy.
„Pączki z różą uwielbiam”. „Ja jestem takim łakomczuchem…”
Jednak
kupując ciasteczka klienci liczą każda złotówkę. Dlatego cukiernie
poszerzają ofertę. Obok napoleonek i biszkoptów - chleb, makarony i
pierogi.
Jadwiga Jarzębowicz/OTV Wrocław/Agrobiznes
|
