To głównie efekt aktywności funduszy inwestycyjnych i handlowców. Każdy, kto dysponował gotówką, chciał maksymalnie wykorzystać tąpnięcie i kupić jak najwięcej taniejącego surowca. Efekt? Notowania cukru znów pną się na szczyty.

Ale podwyżki to nie tylko giełdowa gra inwestorów. To także reakcja rynku na napływające informacje o mniejszych zbiorach buraków i trzciny cukrowej.

I nie bez znaczenia jest też to, że Unia Europejska wyprodukuje o 10% cukru mniej niż w poprzednim sezonie, a Rosja – jeden z największych producentów na świecie – po 3 kwartałach zaimportowała o 60% więcej cukru surowego niż w ubiegłym roku.

CUKIER BIAŁY – ŚWIAT

ceny producenta  zł/t

Chiny       2818

Rosja       2995

Brazylia    2144

Indie       1983

Tajlandia  2030

Więcej surowca mają wyprodukować Brazylia i Indie, ale nie będą to duże ilości, za to popyt ze strony tych krajów wciąż rośnie. Mimo więc prognozowanych przez Amerykański Departament Rolnictwa trzech milionów ton światowej nadwyżki produkcyjnej cukru na spadki nie ma co liczyć.

Analitycy zakładają, że kolejny rok będzie przynosił głownie korekty w górę. Od ubiegłego tygodnia na londyńskim parkiecie notowania cukru białego wzrosły o blisko 6%. Za tonę z dostawą w marcu trzeba już zapłacić ponad 2100 złotych.

CUKIER BIAŁY – LONDYN

transakcje terminowe na 2011 rok  zł/t

marzec   2115  +5,8%

maj        2015  +5,0%

sierpień  1844  +5,6%

Tymczasem na giełdzie w Nowym Jorku tona cukru surowego z odbiorem w lipcu kosztuje 1500 złotych – to wzrost o prawie 8% w ciągu tygodnia.

CUKIER SUROWY – NOWY JORK

transakcje terminowe na 2011 rok  zł/t

marzec   1837  +5,6%

maj       1671  +6,4%

lipiec     1504  +7,8%

Stella Norowska-Woldańska/Agrobiznes