Klienci ograniczyli zakupy indyków. Najbardziej odczuwają to ci producenci, którzy mają zakłady w niedalekiej odległości od strefy zagrożonej. To jednak chwilowa sytuacja – mówią sami drobiarze. I dodają – paniki nie ma i lepiej jej niepotrzebnie nie wywoływać. Stabilnie na rynku kurczaków. Główną przyczyną są zbliżające się święta i potrzeba zakupu mięs do produkcji.

Kilogram brojlerów w umowach kontraktacyjnych kosztuje średnio 3 złote 15 groszy, na wolnym rynku można dostać około 20 groszy więcej.

Żywiec drobiowy  

ceny skupu netto        zł/kg
                        październik                  grudzień

brojlery                                  

kontraktacja     3,10 – 3,30                 3,05 – 3,25

wolny rynek     3,30 – 3,50                 3,10 – 3,40

Ceny indyków spadają – nie jest to szaleńczy pęd w dół, ale 5 złotych za kilogram jak w październiku czy listopadzie już nikt nie płaci. To wpływ ograniczenia zamówień

Żywiec drobiowy  

ceny skupu netto       zł/kg

                    październik                      grudzień

indyki               4,80 – 5,30                 4,48 – 4,95

indyczki                       4,60 – 5,10                 4,39 – 4,75

Stella Norowska