Roczna inflacja cen żywności w Stanach to teraz 5-6%. W nowym roku spodziewany jest spadek o 1%. Zdaniem Josepha Glaubera wciąż wysokie notowania towarów rolnych będą skłaniać farmerów do zwiększania produkcji. W Stanach Zjednoczonych rolnicy wciąż stawiają na uprawę kukurydzy.

Zdaniem Glaubera w przyszłym roku ten trend się utrzyma. Rozwiną się także badania nad nowymi gatunkami roślin - bardziej odpornymi i lepiej plonującymi.

Sytuacja rynkowa wymusi rozwój biotechnologii - prognozują eksperci.

Źródło: Anna Katner/Agrobiznes