|
Internetowy handel tuczników to wciąż bardziej wirtualne zajęcie niż rzeczywistość.
Miało być szybko, łatwo i przyjemnie, a jest...niczym w kiepskiej komputerowej grze. Ale zdarzają się wyjątki.
W
poniedziałek na Warszawskiej Giełdzie Towarowej właściciela zmieniło 60
tuczników nie klasyfikowanych w wadze poubojowej. Za kilogram zakłady
mięsne zapłaciły 5 złotych 70 groszy. To o tyle wygodna forma
rozliczeń, że nabywca nie musi już dopłacać premii za wyższą mięsność,
czy stosować potrąceń za niższą. A zwykle deklarowana mięsność wynosi
55 – 57 %.
Przy rozliczeniach poubojowych wg wbc, stawki ustala
się przy mięsności równej 52 %. Pocieszające jest też to, że liczba
ofert sprzedaży rośnie.
Dziś na internetowych przetargach
producenci wystawili 600 sztuk tuczników. A firmy gotowe są kupić 540.
Trudno jednak wyrokować czy do transakcji dojdzie, bo propozycja
zapłaty, jaką zadeklarowali potencjalni nabywcy, nie zadawala
producentów.
TUCZNIKI zŁ/kg
oferty kupna (540 sztuk)
5,45 cena z klasyfikacją wbc
oferty sprzedaży (600 sztuk)
6,07 cena bez klasyfikacji wbc
6,30 cena bez klasyfikacji wbc (zawiera transport)
Małgorzata Motecha-Pastuszko/Agrobiznes
|