|
Sezon jagodowy już się kończy. Surowca w skupie właściwie już nie ma. W tym roku czarnych jagód zebrano bardzo mało, a ceny skupu były wyjątkowo niskie.
Kilogram kosztował 7 złotych, czyli średnio o 3 złote mniej niż w
ubiegłym sezonie. Natomiast bardzo duże różnice są teraz między cenami
skupu i sprzedaży. Sięgają nawet 7 złotych za kilogram, podczas gdy w
ubiegłym roku najwyżej złotówki.
Jagody przeznaczane głównie na
eksport, teraz zostają w kraju. I znowu istnieje obawa, że konkurenci
mogą zająć nasze miejsce w Europie Zachodniej. Mogą to być Ukraińcy i
Rosjanie.
Niedużo w tym roku jest także grzybów, dominują
kurki, ale głównie na ścianie wschodniej. W tym roku nawet w Borach
Tucholskich słynących z tych grzybów, surowca nie ma. Skup trwa od
lipca z przerwami wymuszonymi przez pogodę.
KURKI
polskie w skupie 10-12 zł/kg
rumuńskie z dowozem 3,20 Euro/kg (10,40 zł/kg)
Ceny
kurek w skupie w tym roku są wysokie, dlatego z łatwością docierają do
nas konkurencyjne oferty z Ukrainy, Białorusi i Rumunii. Importowane
grzyby z dowozem do naszego kraju kosztują około 3 Euro i 20
Eurocentów, czyli porównywalnie z najniższym poziomem u nas.
MROŻONE GRZYBY
Ceny hurtowe
zł/kg
Borowiki 20-40
Kurki 20-36
podgrzybki 9-16
Mrożonych
grzybów jest nadal sporo na rynku, a ceny są stabilne. Z tej oferty
korzysta głównie gastronomia. Za kilogram mrożonych borowików trzeba
teraz zapłacić od 20 do 40 złotych. Suszone grzyby nie mają teraz
powodzenia.
Anna Borowska/Agrobiznes
|
