Przetwórnie szacują że za kilogram surowca nie mogą zapłacić więcej niż 3 złote 20 groszy. Tymczasem stawki maksymalne truskawek wzrosły już do 3 złotych 40 groszy, ale tylko za owoce klasy ekstra a tych jest niewiele, reszta jest zbyt wysuszona. Nadal 80 % plantacji nie jest nawadnianych.

Przy małej podaży w kraju, przetwórnie już szukają truskawek za granicą, głównie w Maroku, które podwoiło produkcję.

truskawki odszypułkowane   zł/kg

ceny skupu

woj. podkarpackie                  2,70 – 2,80

woj. mazowieckie                   2,70 – 3,05

woj. podlaskie                     2,75 – 3,00

woj. kujawsko-pomorskie            3,00 – 3,26

woj. lubelskie, zachodniopomorskie 3,00 – 3,30

woj. warmińsko-mazurskie           3,00 – 3,40

woj. dolnośląskie                     3,10

woj. łódzkie                       3,30 – 3,40

                     źródło: IERiGŻ

W punktach skupu najczęściej obowiązują ceny od 2 złotych 70 groszy do 2 złotych 80 groszy za kilogram. Kto dowozi owoce bezpośrednio do przetwórni dostaje o kilkanaście % więcej.

owoce i warzywa     zł/kg

ceny skupu w zakładach

truskawki z szypułką 1,70 – 1,80

agrest               1,75 – 2,20

poziomki                11,00

szpinak              0,45 – 0,50

               źródło: IERiGŻ

Zaczął się skup agrestu, ale ceny mało atrakcyjne, około 2 złotych za kilogram. Przetwórcy boja się płacić więcej, bo popytu na agrest nie ma.

Źródło: Agnieszka Niemcewicz/Agrobiznes