Skutek jest taki ze mąkę coraz trudniej sprzedać, a ceny nie gwarantują opłacalności. Pszenna kosztuje poniżej złotego 20 groszy za kilogram, żytnia niewiele ponad złotówkę. Zdaniem młynarzy nie ma innego wyjścia jak tylko doczekać do nowych zbiorów. Bo lato to kiepski czas na handel mąką, chyba że w rejonach turystycznych tam popyt w lipcu i sierpniu rośnie.

pszenica zł/q

woj. świętokrzyskie     70 - 86

woj. lubelskie          75 – 90

woj. podlaskie          84 – 100

woj. łódzkie            80 – 100

woj. kujawsko-pomorskie 80 – 100

woj. małopolskie        80 – 115

woj. mazowieckie        85 – 110

             źródło: ODR

A zboża na targowiskach nadal drogie. Pszenica wyceniana jest od 70 nawet do 115 złotych za kwintal. Najwyższe stawki w Małopolsce, niewiele taniej na Mazowszu i Podlasiu.

Agnieszka Niemcewicz/Agrobiznes