|
|
|
20.06.2008. |
|
Handel drobiem na giełdach towarowych nie należy teraz do udanych, a
wszystko przez brak towaru na rynku, bo hodowla ze względu na ceny pasz
jest mało opłacalna.
Taka sytuacja od razu znalazła odbicie w cennikach. Od ubiegłego
tygodnia aż o 70 groszy za kilogram podrożały tuszki kurczaków. Teraz
za kilogram trzeba zapłacić średnio 5 złotych 25 groszy. Podrożały
także filety. Sprowadzane z Brazylii nie są dużą konkurencją, gdyż w
podobnej cenie można kupić półprodukt czyli filety solone, a do tak
przygotowanego mięsa nasi klienci nie mają przekonania.
Duże
jest teraz zainteresowanie skrzydełkami w związku z sezonem grillowym-
informuje Mirosław Ossowski z biura maklerskiego Agrohandel w Łodzi. W
zależności od tego czy są to dwu czy trzyczęściowe elementy cena
kształtuje się od 4,10 do 5,60 złotych za kilogram.
Duża jest
podaż podrobów z kurczaków, ale chętnych do zakupów na giełdach
towarowych brak. Kilogram wątróbek kosztuje teraz maksymalnie 2,20
złotych za kilogram.
PODROBY Z KURCZAKÓW
Ceny transakcyjne zł/kg
Wątróbki 1,70-2,20
Żołądki 3,20-4,00
Serca 3,80-4,40
Anna Borowska TVP Rolna
|
|
Mapa serwisu