|
|
 |
|
rolnictwo, sadownictwo, ogrodnictwo, maszyny rolnicze |
|
04.02.2010. |
|
Na rynku drobiu ciągłe wahania cen.
Raz mocno w górę, a za chwilę w dół, jak to miało miejsce ostatnio z tuszkami z kurczaków. A wszystko przez bardzo mały popyt, choć w czasie ferii spodziewano się większego zainteresowania tym towarem.
Sytuację destabilizuje także pogoda. Ze względu na śnieżyce w
niektórych regionach kraju nadal utrudnione są dostawy. Skup
zabezpiecza najwyżej bieżącą produkcję, zapasów brak.
Ceny tuszek
w ciągu kilku dni spadły o 50 groszy. Teraz kilogram kosztuje
maksymalnie 4 złote 60 groszy. Ćwiartki utrzymują się na stałym
poziomie.
KURCZAKI
ceny transakcyjne
zł/kg
tuszki 4,5-4,6
ćwiartki 3,5-3,8
filety 10,0-10,8
skrzydełka 3,3-4,0
Nieznacznie
zdrożały filety, ale największe podwyżki sięgające nawet 80 groszy za
kilogram są w przypadku skrzydełek. Znalazły one zbyt w Afryce.
Zamówienia są tak duże, że mimo wielu pośredników i długiego transportu
handlowcom opłaca się tyle zapłacić.
PODROBY Z KURCZAKÓW
ceny transakcyjne
zł/kg
wątróbka 2,0
serca 3,5-3,8
żołądki 3,0-3,5
Natomiast
mięso mechanicznie odkostnione oraz skórki nie cieszą się teraz
zainteresowaniem. Podobnie jest z podrobami. Ceny bez większych zmian.
Anna Borowska/Agrobiznes
|
|
|
Na AgroForum
Artykuł Sponsorowany
|
|
Kalendarium
There are no upcoming events!
Gościmy
Odwiedza nas 3 gości
|